寿光市馨海融雪制品有限公司

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氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用，对啤酒的质量至关重要，下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用：

1、促进负电荷的蛋白质絮凝    

2、调节糖化醒液州值   

3、激活淀粉酶活力   

4、沉淀蛋白质   

5、沉淀草酸根

氯化钙溶液在零下55度不结冰，可以作为载冷剂使用，下面我们为大家介绍一下氯化钙作载冷剂的四大注意事项：

1、防止凝固点的温度升高。

2、防止接触到人的身体，以免对人体造成伤害。

3、保持好氯化钙的浓度，氯化钙的浓度不能过低，如有降低要立即补充。

4、预防氯化钙水溶液对设备的腐蚀性。

无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解，可用于浇洒道路以消尘。CaCl2·6H2O与冰的混合物的温度可达－54.9℃，用作制冷剂。还用于水泥防冻。

颗粒状氯化钙化学分子式：CaCl2·2H2O 或者 CaCl2性质：颗粒状氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙，极易溶于水，同时放出大量的热，易潮解。溶于醇、丙酮、醋酸等。

由于大雪造成交通不便及交通事故，每年给国家造成很大经济损失，也极大地制约着北方冬季交通的正常运行。而氯化钙型融冰雪清洁剂使用方便，可根据雪量及气温适时调节用量，还可以起到防尘固尘、保持道路湿润的作用，更加符合环保要求。2002年12月，在新疆乌鲁木齐机场路地窝铺高速路段，当时路面温度为-23度，5天后的雪面，汽车压实积雪厚度为8~12cm，喷洒融雪剂2.5小时~4小时年内，可融开2.5M宽路面，第二天路面已融开4~4.5M宽，而且已见到黑色路面，未见二次结冰。其他融雪剂在同样时间内只能使雪松动，还须借助人力或扫雪车将雪铲走。